11:30 - 13:30
Weingut Toni Lorenz
Ablaßgasse 4, 56154 Boppard
Transparantie in wijnproductie
Van het planten van de wijnstokken, het ontwikkelen van de wijngaard, de groei van de druiven, de oogst en het wijnmaken tot de verkoop van de gebottelde en gelabelde wijnfles – alles wordt al generaties lang in eigen beheer gedaan. Het hele jaar door kunnen wijnliefhebbers zien welk werk de wijnmaker op dat moment verricht om "hun" wijn te produceren. Het klimaat en de unieke kenmerken van het landschap stellen ons telkens voor nieuwe uitdagingen, die we met creativiteit en inventiviteit aangaan.
Ik, Joachim Lorenz, ben de vertrouwde partner van mijn klanten als het om wijn gaat. Ik sta persoonlijk garant voor de kwaliteit van mijn wijnen met mijn naam en mijn toewijding.
Elke wijn van ons wijnhuis is uniek en weerspiegelt zowel de weersomstandigheden als mijn inzet en visie op wat ik doe.
Met vriendelijke groet,
Joachim Lorenz
Ons Wijnhuis Toni Lorenz – Traditie, Passie en Kwaliteit door de Generaties heen
Welkom bij Wijnhuis Toni Lorenz, gelegen in Boppard, midden in het idyllische UNESCO-werelderfgoed van de Boven-Midden-Rijndal. Al generaties lang leven en werken wij hier om wijnen te creëren die het unieke terroir en de rijke wijnbouwgeschiedenis van de regio in elke fles weerspiegelen. Met toewijding, creativiteit en een diepe verbondenheid met onze streek runnen wij ons familiebedrijf, waar traditionele waarden samengaan met moderne eisen.
Onze Filosofie – Transparantie en Authenticiteit
Wij staan voor transparantie in wijnproductie: van het planten van de wijnstokken tot het zorgvuldig onderhouden van de wijngaard, van de oogst tot het wijnmaken – alles is in eigen beheer. Elke fles die ons wijnhuis verlaat, vertelt een verhaal – over de uitdagingen van het klimaat, de steile leisteenhellingen van de Bopparder Hamm en onze passie voor het maken van uitstekende wijnen.
Ons doel is om het beste uit de natuurlijke omstandigheden te halen en wijnen te maken die onze regio en onze persoonlijke stijl weerspiegelen. “Een wijn is zo uniek als het oogstjaar waarin hij gemaakt is, en zo authentiek als de wijnmaker die hem heeft gecreëerd.” Deze overtuiging vormt de leidraad voor alles wat wij doen.
Onze Wijnen – Een Weerspiegeling van Terroir en Karakter
Onze wijngaarden bevinden zich in de gerenommeerde wijngaard Bopparder Hamm, die bekend staat om zijn mineraalrijke leisteenbodems en optimale zonlichtinval. Deze combinatie geeft onze wijnen een onmiskenbare elegantie, frisheid en complexiteit.
Wij zijn bijzonder trots op onze Riesling, beschouwd als het “visitekaartje” van ons wijnhuis. Onze droge Riesling bijvoorbeeld, die stijl en karakter van ons huis vertegenwoordigt, belichaamt de fijne balans tussen zuurgraad en fruitigheid die zo typerend is voor de Midden-Rijn. Onze halfdroge Rieslings en edelzoete specialiteiten zoals Spätlese en Auslese zijn ook zeer geliefd bij onze klanten.
Daarnaast bieden wij een assortiment karaktervolle rode wijnen, zoals het populaire Premium Rode Wijn Trio, en onze mousserende Winzersekt, die volgens de traditionele methode op fles wordt gefermenteerd – perfect voor feestelijke momenten.
Onze Belofte – Kwaliteit, Vertrouwen en Duurzaamheid
Ik, Joachim Lorenz, sta persoonlijk met mijn naam garant voor de kwaliteit van onze wijnen. Samen met mijn vrouw Martina runnen wij het wijnhuis met grote passie en jarenlange ervaring. Wij zijn ons bewust van onze verantwoordelijkheid voor de natuur en onze regio. Duurzaamheid is een centraal onderdeel van ons werk – van het milieuvriendelijk beheren van de wijngaarden tot het respectvol doorgeven van onze kennis aan de volgende generatie.
Een Beleving voor Wijnliefhebbers
Bezoek ons in Boppard en ontdek Wijnhuis Toni Lorenz van dichtbij. Beleef het werk dat in elke fles zit en proef onze wijnen direct op het landgoed.
Wij kijken ernaar uit om u te verwelkomen in ons wijnhuis en wijnhotel, en samen met u de wereld van de Midden-Rijn-wijnen te verkennen.
Uw Wijnhuis Toni Lorenz
Joachim en Martina Lorenz