Het wijndomein Lanius-Knab is al zo'n 250 jaar in familiebezit. Sinds 1991 is het bedrijf onder leiding van Jörg Lanius gestaag gegroeid en uitgebreid. In 1992 verhuisde het bedrijf naar een Jugendstilvilla met een historische kelders van twee verdiepingen en zijn er voortdurend wijngaarden aangekocht.  Zo hebben we van een nevenactiviteit met ongeveer 2 hectare teeltoppervlakte een fulltime bedrijf ontwikkeld dat inmiddels 10,5 hectare steile wijngaarden bewerkt. Door een consequente kwaliteitsverhoging van de wijnen heeft Jörg Lanius het bedrijf tot een topbedrijf aan de Midden-Rijn gebracht. Sinds 1995 zijn we lid van de Vereniging van Duitse Prädikatswijnbedrijven.

De druiven staan in de VDP-geclassificeerde locaties Engehöller Bernstein en Engehöller Goldemund, evenals de Oberweseler Oelsberg, die al in de Pruisische locatieclassificatie van 1801 op het hoogste niveau waren geclassificeerd. Lage opbrengsten, milieuvriendelijke teelt en een selectieve handpluk zijn de garantie voor het behoud van deze natuurlijke uniciteit en authenticiteit. In de kelder worden onze druiven zorgvuldig verwerkt, het sap vergist langzaam en de wijnen krijgen voldoende tijd voor hun individuele rijping. Het resultaat zijn karaktervolle, authentieke wijnen met een uitzonderlijke houdbaarheid!

Voor 85 procent wordt er Riesling verbouwd, daarnaast komt 10 procent rode wijn van Spätburgunder en 5 procent van Weiß- en Grauburgunder. De garantie voor het succes van de wijnmaker Jörg Lanius en de duurzame stabiliteit zijn de bijzonder expressieve en minerale Rieslings.

Het middelpunt ligt op een wijngaard van 10,5 hectare op de productie van natuurlijke wijnen, die de bijzonderheden van de respectieve locatie en de oogstjaar voelbaar maken – van de droge Gutsriesling tot de edels zoete specialiteit Auslesen en Eiswein. In ons bedrijf worden ook Riesling Sekt, druivensap en wijngele aangeboden.