Het complex, dat begin 13e eeuw in opdracht van de aartsbisschop van Main Siegfried II von Eppstein werd gebouwd, heeft de typische kenmerken van een burcht uit de late Middeleeuwen, waarbij de omvang van de schildmuur en de torens sterk opvallen: de muur is circa 20 meter hoog, terwijl de flankerende ronde torens maar liefst 33 meter hoog zijn. De ruïne is bekend omdat de schat van de dom van Mainz er in 1374 werd bewaard en de aartsbisschop van Mainz Konrad III er werd gekozen. Samen met de zogenoemde "Mäuseturm" vormde Burg Ehrenfels een belangrijke tolplaats en diende ter controle van de scheepvaart op de Rijn bij het "Binger Loch". Als gevolg van de Paltse Successieoorlog werd de opmerkelijke schildmuurburcht in 1689 uiteindelijk verwoest. Tegenwoordig kan de ruïne van het complex van buiten worden bezichtigd; de wandelroute Rheinsteig loopt in de buurt van het complex.