In de zomer trekken de plaatsen in de binnenplaats. Eigenlijk mag bij geen enkel bezoek aan Rüdesheim de wereldberoemde Rüdesheimer Café ontbreken. Samen met een fijne huisgemaakte cake een uniek paar.

Voor onze huis-specialiteiten verwerken we het vlees van het Schwäbisch Hallische landvarken, van het Hohenloher rund en wild uit onze eigen jacht!