Dégustation de vins
La patrie du riesling et du pinot noir
Le Rhin moyen est fascinant. La petite mais belle région viticole de Bingen/Kaub jusqu'aux portes de Bonn est un pilier fondamental de ce paysage fluvial unique.
Les Romains ont apporté les vignes au Rhin il y a plus de 2 000 ans. L'aménagement de terrasses viticoles a été et reste la seule possibilité pour les viticulteurs de gérer les pentes à souvent plus de 35 ° (60 %) et de forme irrégulière et rocheuse de la vallée du Rhin. Les vignobles escarpés caractérisent le paysage fascinant, tout comme les rochers vertigineuxet les nombreux châteaux et forteresses.
La région viticole du Rhin moyen dispose d'une forte densité de vignobles de pointe et de jeunes vignerons et vigneronnes innovants. L'origine et la patrie ne sont pas interchangeables. Le Riesling local, cultivé dans les sols schisteux du Rhin moyen avec le microclimat particulier, est unique et de grande qualité.
Outre la région viticole du Rhin moyen, le Rhin romantique touche également 4 autres régions viticoles : les localités de Lorchhausen, Lorch et Rüdesheim sont attribuées à la région viticole du Rheingau, Bingen aux deux régions viticoles de la Hesse rhénane et de la Nahe ainsi que la ville de Sinzig der Ahr.
