C'est à l'ombre d'un tilleul centenaire qu'a commencé l'histoire centenaire de notre maison en tant qu'auberge et boulangerie.

Avec une grande inventivité, Erwin et Marco Linden concoctent en cuisine des délices raffinés et des plats typiques à partir d'ingrédients toujours frais, tout en restant ouverts sur le monde.