Bienvenue au domaine viticole Carl Ehrhard

Notre domaine viticole est situé dans l'une des régions viticoles les plus connues d'Allemagne - le pays viticole du Rheingau !

Carl Ehrhard, dans son exploitation familiale de 5ème génération, suit une vinification cohérente.
Les 7 hectares de Riesling & Spätburgunder sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés. Dans le cave voûtée vieille de 130 ans, chaque vignoble reçoit le TEMPS qu'il faut pour son développement ralentit, dans un fût en bois unique. Ce processus de maturation naturel vise à produire des vins de haute qualité avec une longévité & élégance, qui ont autrefois élevé le Riesling à la renommée mondiale. Dans notre domaine, chaque millésime doit et peut se démarquer par lui-même et toujours surprendre !

« Apprécier simplement nos vins, sans vouloir les mettre en mots… »

Nos parcelles autour de la colline de Rüdesheim

BERG ROTTLAND, BERG ROSENECK, BISCHOFSBERG, KLOSTERBERG, KIRCHENPFAD, KLOSTERLAY

Un coin service un peu différent

Dans l'extension continue de notre domaine viticole avec une vinothèque et un service vinicole, celui-ci est parmi les plus conviviaux de son genre dans le bas Rheingau.
Les lieux sont décorés avec style et amour du détail, créant une ambiance colorée. Entourés de vieux meubles, nos invités n'ont guère envie de retrouver le chemin de la maison ! Qu'il s'agisse d'une ambiance conviviale ou festive, pour de petits événements à partir de 20 personnes ou de grandes réunions jusqu'à 100 personnes, ceux-ci, combinés avec la cour méditerranéenne et la salle de pressoir, conviennent parfaitement à chaque événement privé, répondant ainsi aux souhaits de nos invités !
Le large éventail des plaisirs de la maison se déploie lors d'une dégustation de vin culinaire, qui peut être complétée par une visite de cave.

Nous sommes impatients de vous accueillir !