Notre domaine viticole F. B. Schönleber peut se vanter d'une tradition de 200 ans. De vieux documents attestent de la viticulture dans la famille depuis 1783. La superficie actuelle des vignobles est de 12 hectares dans les meilleures parcelles de Rheingau. Depuis le début des années 1990, le vin mousseux est également fabriqué sur place. Chaque année, environ 60 000 bouteilles de vin et 20 000 bouteilles de vin mousseux sont produites. Depuis le printemps 2013, nous sommes membres de l'Association des Vins de Qualité Prédicats Allemand VDP.