Nous servons dans notre auberge familiale une cuisine familiale, comme nous aimons nous-même la déguster. Une grande partie de notre menu est marquée par les plats espagnols de ma femme. Cuisine de terroir au meilleur sens, comme le couscous avec fenouil mariné et chorizo. Bien sûr, nos tapas espagnoles typiques sont très importantes pour nous - en entrée, à partager ou pour se rassasier. S'ajoutent à cela nos plats préférés de la cuisine coréenne. Le menu est complété par des plats de vignerons modernement interprétés, du knödel d'épinard au gibier en gelée.
 
Qui vient chez nous plonge profondément dans notre vie. N'hésitez pas à venir et à savourer notre soulfood hispano-coréano-allemand sur la grande terrasse ensoleillée avec vue sur le Rhin. Nous avons hâte de vous voir !