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Nous avons d'abord géré notre café de monastère en collaboration avec les ateliers Rheingau de Rüdesheim de la fondation St. Vincenzstift / Aulhausen, un établissement pour personnes avec des disabilities ou des difficultés d'apprentissage. Depuis le 1er avril 2020, nous sommes une entreprise d'inclusion de l'abbaye de St. Hildegard et fonctionnons en tant que GmbH à but non lucratif.

Nous sommes reconnaissants et heureux de la bonne coopération et de la forte acceptation de notre café de monastère inclusif par nos visiteurs. Tant les pèlerins et randonneurs que les voisins de la région et du Rheingau aiment s'arrêter chez nous et profiter des offres de la cuisine et de la boulangerie du monastère.

Notre offre de nourriture

Petit-déjeuner, produits de boulangerie faits maison et petites choses comme des soupes, assiettes de charcuterie, tarte flambée, salade de saucisses, etc.