Le 18 décembre 2024, le restaurant GOTTHARDT'S by Yannick Noack a ouvert ses portes dans la FÄHRHAUS de Coblence, un lieu qui sera synonyme d'excellence culinaire et, grâce à sa cuisine ouverte, d'expériences particulières. Sous la direction de Yannick Noack, le plus jeune chef deux étoiles d'Allemagne, les hôtes découvriront une cuisine d'avant-garde qui pose de nouveaux jalons en matière de raffinement créatif, de passion et de précision.
Le nouveau restaurant GOTTHARDT'S by Yannick Noack, avec ses 20 places assises, mise sur l'exclusivité et offre aux gourmets une atmosphère exceptionnelle. L'un des points forts du GOTTHARDT'S by Yannick Noack est la Chef's Table, avec quatre places limitées directement à côté de la cuisine ouverte.
De là, les hôtes peuvent non seulement profiter de la vue sur la Moselle, mais aussi suivre de près ce qui se passe dans la cuisine.