Le calme d'un monastère au bord du Brexbach Silencieuse au bord du Brexbach, l'ancienne abbaye de Sayn ressemble à un monastère qui se souvient de ses grands jours en se réveillant de son sommeil de Belle au bois dormant. Construite vers 1200, elle était une filiale des Prémontrés du monastère de Steinfeld dans l'Eifel. La donation d'un reliquaire de bras de l'apôtre Simon apporta à l'abbaye, peu après sa création, une importance qu'elle conserva tout au long du Moyen Age. Ce n'est qu'au XVIe siècle qu'elle commença à décliner, un déclin qui s'inversa à partir de la fin du XVIIe siècle. Au début du XVIIIe siècle, l'époque baroque apporta une nouvelle fois une prospérité économique et religieuse, qui entraîna des renouvellements et des transformations dans le goût artistique désormais dominant. La sécularisation mit brutalement fin à la vie active des monastères. La vie monastique fut certes dissoute, mais l'église resta l'église paroissiale de Sayn. Aujourd'hui, après d'importants travaux de restauration, le complexe se présente à nouveau comme un exemple coloré de la culture monastique, avec son cloître et l'une des plus importantes fontaines d'Allemagne - sans oublier le fameux orgue Stumm, issu de la célèbre famille de facteurs d'orgues.