Especialidades regionales
Manjares de la región
Donde se cultivan los mejores vinos, el paladar pide acompañarlos con las delicias culinarias de la región.
La cocina del Rin ha aprovechado las influencias de su historia. Las especias forman parte del repertorio culinario de la región desde hace mucho tiempo gracias a la importante ruta comercial del Rin.
La época francesa trajo muchas ideas nuevas y refinadas a las cazuelas del Rin. Hoy, la variedad culinaria del Rin va desde clásicos como el dippekuchen y el rheinischem sauerbraten hasta la sofisticada cocina alemana inspirada en la región. Y siempre hay algo para todos los paladares.
Las sociedades culinarias como Mittelrhein Momente y Welterbe-Gastgeber tienen ofertas especiales con vinos de calidad, una cocina de primera y actividades culturales.