El castillo de Sayn, que junto con el edificio de piedra y el castillo central en realidad forma parte de un grupo de tres castillos, fue construido con toda seguridad antes de 1202 y con toda probabilidad a mediados del siglo XII. Entre los siglos XIV y XV se ampliaron las instalaciones de defensa del castillo y se añadieron una ronda y una torre. Los condes de Sayn gobernaban desde aquí sus bienes, que se extendían desde Colonia hasta el Lahn, en el macizo del Westerwald y en el Mosela central, hasta que en 1632 la guerra de los Treinta Años afectó la sede familiar de esta familia conocida desde 1361 como Sayn-Wittgenstein. En la actualidad, el castillo de Sayn se utiliza para celebrar bodas y otras fiestas. Los excursionistas también pueden disfrutar de las vistas de estas murallas, puesto que los senderos Rheinsteig y Saynsteig pasan justo al lado del castillo, que dispone de zonas abiertas a los visitantes.